广东省海洋与水产厅是广东省人民政府主管全省海洋综合管理与水产工作的职能部门。内设办公室、财务基建、资源环境管理、海洋综合开发、海洋捕捞、淡水渔业、外事外经等11个职能处室以及直属渔政海监检查总队、渔船渔港监督管理总队等两个行政单位。发展海洋与水产业是广东今后经济发展的一项重要任务。“九五”期间，该省在加快海洋开发基础设施建设的同时巩固提高海洋捕捞、淡水渔业、重点发展海水养殖、水产品加工和新兴的海洋产业。努力把海洋与水产业发展成为广东的重要支柱产业。

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