广西水产研究所成立于1960年4月，直属于广西水产局，是广西区独立科研单位。设有良种选育、成鱼养殖、渔业资源、渔业环境保护和监测、鱼病防治、鱼类营养与饲料研制、情报资料等7个研究室以及罗氏沼虾养殖场、鱼类养殖实验场、鱼用饲料、鱼药实验加工厂等机构。全所职工156人，其中科技人员84人（高级工程师14人、工程师27人，享受国务院颁发的政府特殊津贴专家5人）。从事水产养殖品种选育、高产养殖技术、资源开发利用、渔业环境监测以及鱼用饲料、鱼病防治药物等研究与开发。出版刊物有〈广西水产科技〉。年产罗氏沼虾苗0.8~1亿尾，各种优良鱼种500万尾以及鱼用配合饲料1000吨以上。1978年以来获得科技成果奖40余项，其中获省部级科技成果奖25项。这些成果多数推广应用于生产，发挥了良好的经济效益和社会效益。